Weingut Schauer Riesling Spätlese
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Beschreibung
Mit der Riesling-Spätlese beeindruckt uns das Weingut Schauer wieder einmal. Der Wein zeigt einen pflanzlich bis krautigen Zitrus-Steinobstduft mit Aromen von Apfel, Hefe & floralen Nuancen. Er zeigt eine recht feste, helle & jugendliche Frucht, hefige Noten und eine perfekt eingebundene, feine Säure. Im Hintergrund erkennt man rauchige Nuancen & eine herbe Mineralik.- Stilleicht & fruchtig
- Alkohol9,5% vol
- Lagerfähigca. 5 Jahre
- AllergeneEnthält Sulfite
- HerstellerWeingut Schauer, Greith 21, 8442 Kitzeck im Sausal, ÖSTERREICH
Weingut Schauer, Südsteiermark
Familie Schauer aus Südsteiermark vereint alle Eigenschaften, die uns bei Weingütern wichtig sind: Qualitative Weine mit anspruchsvollem und doch trinkfreudigem Charakter, ein Familienbetrieb mit Tradition und bodenständigem Auftritt aus einer wunderschönen Region und Winzer mit einer dynamischen Arbeitsweise. So dürfen wir uns über Sauvignon Blanc in all seiner Vielfalt, verschiedene Burgunder und einen Top-Riesling in unserem Sortiment freuen. Stefan und Bernhard verstehen es, im südsteirischen Sausal in Kitzeck auf 564 Metern über dem Meeresspiegel komplexe Weine mit 100% Handarbeit zu vinifizieren. Dabei werden sie von ihren Eltern Elisabeth und Karl unterstützt und lassen in ihren Weinen das Sausaler Terroir sprechen: Steile Höhenlagen, Schiefer-Böden und starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht resultieren in einen Stil, der sich mehr durch Würze und Mineralität als vordergründige Fruchtaromatik auszeichnet.
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